家乡版酸辣汤

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双胞胎男生妈妈——雪儿
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酸辣汤的用料

肥、瘦肉各 适量 金针菇 50g
咸菜 一丢丢 葱花 少许
盐 适量 油 适量
香油 适量 生抽 适量
香菜 几根 鸡精 少许
胡椒粉 少许 姜丝 少许
老醋 适量

酸辣汤的做法

家乡版酸辣汤的做法图解1

步骤1

准备好配料，家里只有这些现成的，(还可以加西红柿，豆腐)等
家乡版酸辣汤的做法图解2

步骤2

起锅烧油，先将肥肉末炒出油再下瘦肉末炒香，最后把素菜一起下去炒2分钟，加水烧开
家乡版酸辣汤的做法图解3

步骤3

烧开后加入适量淀粉勾芡，加入盐巴，鸡精，生抽，老醋就完成啦
家乡版酸辣汤的做法图解4

步骤4

酸辣的，太可口啦，我们全家都爱喝

酸辣汤的烹饪技巧

猪肉可以换成竹荪或者鱿鱼，海蛎等都可以哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 双胞胎男生妈妈——雪儿 编写，未经授权不得转载

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