【铸铁锅菜谱】15分钟无水香菇鸡翅

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Kyoki
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铸铁锅代表的不仅是高大上 它还是快速美食的创造者 完全的密封让美味不打折

香菇鸡翅的用料

鸡翅 500g 香菇 400g
酱油 10ml 老抽 5ml
糖 少许 盐 5g-8g
姜 大料 少许
调味酒 少许

香菇鸡翅的做法

【铸铁锅菜谱】15分钟无水香菇鸡翅的做法图解1

步骤1

配料如下就是这么简单 用的是鲜香菇
【铸铁锅菜谱】15分钟无水香菇鸡翅的做法图解2

步骤2

热锅后加入姜和大料
【铸铁锅菜谱】15分钟无水香菇鸡翅的做法图解3

步骤3

放入鸡翅
【铸铁锅菜谱】15分钟无水香菇鸡翅的做法图解4

步骤4

放入调味料 先不放盐
【铸铁锅菜谱】15分钟无水香菇鸡翅的做法图解5

步骤5

放入香菇这个时候放盐 可以快速让蘑菇出水
【铸铁锅菜谱】15分钟无水香菇鸡翅的做法图解6

步骤6

搅拌后调小火炖10-15分钟
【铸铁锅菜谱】15分钟无水香菇鸡翅的做法图解7

步骤7

基本上2-3分钟蘑菇的水就都出来了 味道超级鲜美

香菇鸡翅的烹饪技巧

真的一点水没加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-30

©本菜谱的做法由 Kyoki 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 中国菜

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