动物馒头

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Susan孙雪山
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做给快满10个月的小娃吃的麻麻爱心馒头～^_^

动物馒头的用料

中筋面粉 250g 淡奶 50g
水 80g 白糖 15g
发酵粉 3g

动物馒头的做法

动物馒头的做法图解1

步骤1

第一步，将除了面粉之外的其他配料放在一起化开； 第二步，倒入面粉中，搅拌，揉面，注意一定要使劲揉面，揉到面团光滑无气泡； 第三步：在面盆上面盖上一层保鲜膜醒发面团，将近1个半小时左右，发至2-3倍大； 第四步：再次揉面20分钟，然后搓成条状，切成如图； 第五步：大火将水烧开，然后放入馒头，蒸15分钟，蒸好后不要着急取出，过5分钟再揭盖取出。 齐活：）

动物馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-01

©本菜谱的做法由 Susan孙雪山 编写，未经授权不得转载

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