山药羹

8.1万 浏览 590 收藏
收藏
Haxx0220
Haxx0220
＋ 关注

山药羹的用料

山药 1根 火腿肠 1根
水发木耳 1小把 葱姜，盐，胡椒，鸡精，淀粉 适量

山药羹的做法

山药羹的做法图解1

步骤1

山药去皮洗净切丁，泡在水里备用。（戴手套处理山药，不然手会很痒）
山药羹的做法图解2

步骤2

水发木耳和火腿肠切小丁备用。
山药羹的做法图解3

步骤3

葱姜爆锅后捞出山药丁放入锅中翻炒片刻加入木耳和火腿肠。
山药羹的做法图解4

步骤4

加入适量水烧开后煮5分钟，用水淀粉 勾芡，调入精盐，鸡精，黑胡椒。
山药羹的做法图解5

步骤5

关火，装盘。可以撒点香菜碎或青蒜。

山药羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

©本菜谱的做法由 Haxx0220 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 苏菜 甜 家常味 家常菜

山药羹的其他做法更多

山药羹的全部作品更多

上传我做的这道菜

山药羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 山药羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 山药羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活