滑蛋牛肉

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滑蛋牛肉的用料

牛里脊 250g 鸡蛋 3个

滑蛋牛肉的做法

滑蛋牛肉的做法图解1

步骤1

1-牛肉片放酱油 姜汁 料酒 白糖 淀粉 花生油 拌匀，泡嫩后备用。2-鸡蛋打散，放少许盐拌匀。3-把牛肉片放入蛋液钟。4-滑鍋下油，放入牛肉蛋液滑熟装盘，撒葱花即可！

滑蛋牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-02

©本菜谱的做法由 家有大厨6 编写，未经授权不得转载

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