菠萝小排

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愿只如初见
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我是个超懒的人，做不了细活；却又是地道吃货。看我的菜谱，全都简单的要命！最主要还色香味俱全，有木有啊，有木有....这次做的菜秉承本人一贯作风，快且美（美味+美色）

菠萝小排的用料

肋排 250g 菠萝 1个
草莓 4个 盐 适量

菠萝小排的做法

菠萝小排的做法图解1

步骤1

大菠萝一个，切成方块，除去切的时候被我吃掉的，大概有3/4个吧！
菠萝小排的做法图解2

步骤2

炒锅放油，煸炒肋排至断生
菠萝小排的做法图解3

步骤3

加入菠萝块，翻匀，盖上锅盖小火炖。不用加水，成熟的菠萝水分很足。
菠萝小排的做法图解4

步骤4

加适量盐，装盘。我没有放糖，个人认为，这个味道正好，菠萝的甜味已经足够，不需要额外加糖。草莓是为了配色，可以不用。

菠萝小排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-02

©本菜谱的做法由 愿只如初见 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 朋友聚餐

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