高纤减肥餐（开启糙米模式）

7.6万浏览 1885 收藏

Az面包

＋关注

已经到了不减肥要悲伤的时刻了。用来代替食量最多的一餐最好还是放在中午。蔬菜饭肉胡椒盐一起搅拌营养丰富。减肥还是要健康的循序渐进啊。原方是全部用糙米。我用了大米和糙米比例是3:1。应该还是全用糙米效果好，这里掺杂大米是口感较好。糙米和大米一起煮成米饭（要减肥的话除了运动，垃圾高能的零食肯定也是要杜绝的）。选择自己喜欢的蔬菜，这里是低卡路里维生素C又高的。糙米提前水泡一泡。吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

高纤减肥餐的用料

喜爱的蔬菜	鸡肉
虾仁	大米
糙米	盐少许
黑胡椒少许	白胡椒少许

高纤减肥餐的做法

步骤1

已经到了不减肥要悲伤的时刻了

步骤2

糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品。

步骤3

糙米提前水泡一泡。吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

步骤4

原方是全部用糙米。我用了大米和糙米比例是3:1。应该还是全用糙米效果好，这里掺杂大米是口感较好

步骤5

糙米和大米一起煮成米饭（要减肥的话除了运动，垃圾高能的零食肯定也是要杜绝的）

步骤6

选择自己喜欢的蔬菜，这里是低卡路里维生素C又高的

步骤7

切成丁

步骤8

还是少油的原则，过水烫熟蔬菜

步骤9

自己喜欢吃的蔬菜就好

步骤10

鸡肉和虾仁低脂低热，也是过水煮熟

步骤11

胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化。胡椒禁忌1、阴虚有火者忌服胡椒。　　2、胡椒不宜多服，损肺。《海药本草》　　3、胡椒多食发疮痔、脏毒、齿痛目昏。《本草备要》　　4、消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食胡椒。　　5、胡椒多食动火燥液，耗气伤阴，破血堕胎，发疮损目，故孕妇及阴虚内热，血证痔患，或有咽喉口齿目疾者皆忌之。绿豆能制其毒。《随息居饮食谱》