青葱炒藕

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喷儿香
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青葱炒藕的用料

葱花 藕
醋 稍许 盐 适量

青葱炒藕的做法

步骤1

因人而异，选择葱量的多少。洗净切成葱花。

步骤2

藕削皮冲洗干净，对半切开稍泡会儿水，尽可能把淤泥彻底清除。然后切片切丝备用。
青葱炒藕的做法图解3

步骤3

热锅上油，加葱花爆香，随后加入藕丝不停翻炒一分钟，再加入少许醋，一直不停翻炒，根据自己口味的轻重入盐，起锅！

青葱炒藕的烹饪技巧

加点醋是为了让藕的口感更脆些。最好不停翻炒片刻就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-04

©本菜谱的做法由 喷儿香 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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