清蒸茄子

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简单方便，清淡爽口，低卡健康。可以作为一道凉菜，也可以作为减肥食谱。

清蒸茄子的用料

茄子 一根 大蒜 3瓣
食用油 适量 酱油 适量

清蒸茄子的做法

清蒸茄子的做法图解1

步骤1

茄子切条平铺在碟子上，隔水蒸6分钟
清蒸茄子的做法图解2

步骤2

蒜剁碎
清蒸茄子的做法图解3

步骤3

淋上热油，倒入酱油，做成酱汁
清蒸茄子的做法图解4

步骤4

蒸熟的茄子蘸酱汁吃，或者将酱汁淋上吃

清蒸茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-05

©本菜谱的做法由 猫舍的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 清淡 午餐 晚餐

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