焦糖布丁

3914 浏览
收藏
劳资就是不淑女_#8
劳资就是不淑女_#8
＋ 关注

焦糖布丁的用料

牛奶 250ml 鸡蛋 2个
糖（加入鸡蛋） 20g 糖（熬制焦糖） 50g

焦糖布丁的做法

焦糖布丁的做法图解1

步骤1

牛奶加热，

步骤2

鸡蛋加入糖搅拌均匀，之后把牛奶趁热加入鸡蛋中。

步骤3

把剩下的糖加入25g清水熬成焦糖，熬成焦黄的颜色就行了

步骤4

把焦糖趁热倒入布丁瓶，在把混合好的牛奶鸡蛋倒入布丁瓶
焦糖布丁的做法图解5

步骤5

放入蒸锅中隔水蒸到布丁液凝固（大约30多分钟）

焦糖布丁的烹饪技巧

糖可以按自己的口味加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

©本菜谱的做法由 劳资就是不淑女_#8 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蒸 甜 下午茶 烘焙

焦糖布丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

焦糖布丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 焦糖布丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 焦糖布丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活