快手美味蚝油牛肉

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在葡萄酒里游泳的迪迦
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快手美味蚝油牛肉的用料

牛里脊 3两 青椒 2个
姜 2片 胡萝卜 1个
蚝油 若干 淀粉 若干
料酒 若干

快手美味蚝油牛肉的做法

步骤1

用淀粉 鸡精 料酒 食用油喂牛肉15分钟 同时 青椒切丝用少量盐拌匀 待用 胡萝卜切丝

步骤2

切两片姜 起锅 热锅凉油

步骤3

滑入喂好的牛肉 翻炒 变色后马上放青椒和胡萝卜 翻炒 待青椒变翠绿后 马上放蚝油 炒匀
快手美味蚝油牛肉的做法图解4

步骤4

出锅 完成 不放盐 因为蚝油有咸味

快手美味蚝油牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

©本菜谱的做法由 在葡萄酒里游泳的迪迦 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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