芝士番茄烘蛋

精品
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快手营养菜,早餐很好的选择,番茄和蛋的组合无论是营养,口感还是色泽都是那么的让我无法抗拒~

芝士番茄烘蛋的用料

鸡蛋 三枚 牛奶 30ml
小番茄 15只 马苏奶酪 30g
洋葱圈 20g 1/3小勺
干欧芹 半小勺 芝士粉 一勺

芝士番茄烘蛋的做法

芝士番茄烘蛋的做法图解1

步骤1

备料
芝士番茄烘蛋的做法图解2

步骤2

小番茄洗净对半切开,洋葱切葱圈
芝士番茄烘蛋的做法图解3

步骤3

盆里打入鸡蛋,加奶,加入1/3小勺盐搅匀
芝士番茄烘蛋的做法图解4

步骤4

平底煎锅放油,把蛋液倒入,小火煎
芝士番茄烘蛋的做法图解5

步骤5

看到底部定型后,上部蛋液还是还是流动状,放上葱圈
芝士番茄烘蛋的做法图解6

步骤6

放上小番茄,撒上芝士碎,盖盖,全程小火
芝士番茄烘蛋的做法图解7

步骤7

等到芝士融化,蛋液也凝固了,根据口味撒上香草碎,或者黑胡椒粉或葱花或香菜……
芝士番茄烘蛋的做法图解8

步骤8

再撒点芝士粉,或者抹点番茄酱都可以。 完工!
芝士番茄烘蛋的做法图解9

步骤9

成品
芝士番茄烘蛋的做法图解10

步骤10

成品

芝士番茄烘蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-07

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