徳式猪排

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徳式猪排的用料

猪外籍 250克 三明治火腿 100克
芝士 50克 白面包糠 200g
鸡蛋 2个 柠檬 1个
黄油 300克 水瓜柳 5个

徳式猪排的做法

步骤2

做法:用盐白胡椒粉腌制猪排，然后在猪排上放上芝士片和火腿，然后用领一片铺上，之后铺面粉裹鸡蛋液铺面包糠，铺上面包糠后压紧，锅加热放油（一半黄油一半色拉油），能沫过猪排油加热后放猪排（半煎半炸）弄到它熟，之后用纸擦去油 锅别太热加黄油炒水瓜柳，加盐加一点柠檬汁搅韵即可。

徳式猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

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分类： 家常菜 煎 午餐 晚餐 中国菜

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