鸡蛋牛奶蒸蛋糕

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颖爱烘焙
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我是用电炖锅做的呢！宿舍党们可以试一下哈

鸡蛋牛奶蒸蛋糕的用料

鸡蛋 牛奶
普通面粉 白糖

鸡蛋牛奶蒸蛋糕的做法

鸡蛋牛奶蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋加白糖打发。不需要分离蛋黄蛋清的哈，是不是方便多了！

步骤2

取少量面粉，将打好的鸡蛋倒入面粉内，同时加入适量牛奶，继续打匀至无疙瘩。
鸡蛋牛奶蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

电炖锅内涂点油，防止粘锅。蒸到蛋熟了，加入葡萄干摆设。再蒸一会儿，焖十分钟，就可以出锅啦！

鸡蛋牛奶蒸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 颖爱烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蒸 下午茶

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