卤牛展

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LU嘉嘉
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卤牛展的用料

新鲜牛展 550g 沙姜 一块
酱油 适量 柱侯酱 2勺
白酒 少许

卤牛展的做法

卤牛展的做法图解1

步骤1

材料
卤牛展的做法图解2

步骤2

牛展洗干净过下水。
卤牛展的做法图解3

步骤3

上油锅爆炒沙姜。
卤牛展的做法图解4

步骤4

加入牛展爆至表面金黄。
卤牛展的做法图解5

步骤5

加入白酒，柱侯酱，酱油，水，沸腾后倒入锅。
卤牛展的做法图解6

步骤6

放锅中火焖至收汁。
卤牛展的做法图解7

步骤7

煮到收汁。
卤牛展的做法图解8

步骤8

捞起放凉切片，一流下酒菜。

卤牛展的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 LU嘉嘉 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 晚餐 中国菜

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