香菇焗蛋

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大概就是剩菜和剩蛋的结合吧

香菇焗蛋的用料

香菇 6个 鹌鹑蛋 6个
椒盐 适量 适量
西红柿 一个 土豆 1个
番茄酱 适量 千岛酱 一勺
马苏里起司 30g

香菇焗蛋的做法

步骤1

香菇,西红柿洗净,香菇去根,西红柿切片,起司磨碎备用

步骤2

烤盘放入锡纸,香菇放好,每个香菇白色一面打入鹌鹑蛋一个。烤箱140度8分钟,取出撒上起司碎,盐一点点(用手指捻一点撒在每个蛋上。)10分钟后取出

步骤3

于此同时,土豆洗净切条,锅内热油,筷子立中间,周围出现小气泡时放入土豆条,炸至金黄酥脆取出。

步骤4

薯条摆盘,在盘内垫上西红柿片,每片上面涂抹一点点千岛酱,将香菇放置西红柿上,撒椒盐,炸薯条配上番茄酱,不要太美味哦~

香菇焗蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-17

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