凉拌金针菇

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喜爱美食的宸妈咪
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喜欢金针菇，各种吃法～这次吃的红的～～也可以吃白的～～

凉拌金针菇的用料

金针菇 两把 胡萝卜 半根
青椒 1个 生抽 1勺
醋 一小勺 糖 1勺
麻油 1.2滴 蒜头 2瓣

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

水烧开，先放入洗净的金针菇，然后青椒丝，胡萝卜丝烫好捞出放入冷开水中浸泡一下。 醋，生抽少点，白糖和蒜蓉搅拌，再把金针菇倒入，搅拌，成盘，滴一两滴麻油就好。 喜欢吃辣的朋友也可以放点辣油～～
凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

做的时候没想起来要传，所以没有过程照片～～不过这个很简单啦～～根据自己的喜好，可以不加胡萝卜加点别的也可以～～

凉拌金针菇的烹饪技巧

金针菇每个星期都要吃哦～特别是小孩子～～对智力好～只要是菌类都要吃点～～夏天又爽口～～喜欢没有理由～～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-18

©本菜谱的做法由 喜爱美食的宸妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 爽口 中国菜

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