海米冬瓜

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二十九而立
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夏天的最爱，完美的搭配，健康又美味

海米冬瓜的用料

冬瓜 500g 海米 20个
姜 料酒
生抽

海米冬瓜的做法

海米冬瓜的做法图解1

步骤1

海米洗净后用少许水和料酒加少许姜丝泡10分钟备用
海米冬瓜的做法图解2

步骤2

冬瓜切大厚片
海米冬瓜的做法图解3

步骤3

锅里放少许底油
海米冬瓜的做法图解4

步骤4

加冬瓜码在锅里，把泡发好的海米铺在冬瓜上，泡海米的水也倒入锅里，盖上锅盖，中火烧煮
海米冬瓜的做法图解5

步骤5

形成蒸汽锁后转小火，中间用筷子把食材拌匀
海米冬瓜的做法图解6

步骤6

出锅前淋少许生抽给冬瓜提味，大功告成，也是一道健康菜，少油，低盐，低脂。味道清爽鲜美

海米冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-19

©本菜谱的做法由 二十九而立 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸 午餐 晚餐

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