农家小炒肉

精品
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最近忙的不行不行不行的,但是又吃够了外卖啊啥的,所以有这种切好备好还调味好的半成品也挺好的~第一次试这类东西~比我想象的好很多,材料好新鲜,调味也恰到好处。只是附带的说明给我发成了别的菜的……不过反正也会做菜,就随便炒了一下,分分钟一盘就出锅了~然后分分钟就跟朋友一起吃完了……嗝。

农家小炒肉的用料

带皮五花肉 200g 青蒜段 80g
杭椒、指天椒 65g 配制成品调味料 60g

农家小炒肉的做法

农家小炒肉#豆果美食汇#的做法图解1

步骤1

材料图~冰袋给的很足~
农家小炒肉#豆果美食汇#的做法图解2

步骤2

再拍一下拆了包装之后的~很新鲜像刚洗完了现切的一样~
农家小炒肉#豆果美食汇#的做法图解3

步骤3

然后热锅煸炒五花肉~直接空锅下的肉~把五花肉本身的油煸出来就好了这样成品没那么油~
农家小炒肉#豆果美食汇#的做法图解4

步骤4

煸香五花肉如图~这样子就差不多了~
农家小炒肉#豆果美食汇#的做法图解5

步骤5

下青蒜翻炒~
农家小炒肉#豆果美食汇#的做法图解6

步骤6

然后加入酱料包~如果自己做的话~调个家常带辣的酱油口就挺好吃的~酱油耗油再来点豆豉和一丢丢糖啥的~
农家小炒肉#豆果美食汇#的做法图解7

步骤7

然后翻炒均匀~
农家小炒肉#豆果美食汇#的做法图解8

步骤8

给不太能吃辣的人炒得~所以最后放的辣椒条~翻炒两下直接出锅不会特别辣但是还有香味~

农家小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-26

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