黑暗料理 玉米淀粉焖子

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杞参玉米淀粉很多,看到网上有拿这个做焖子的,就试一试。ps.这个淀粉混入了其他生产线五香粉的味道。有点糟心啊!

黑暗料理 玉米淀粉焖子的用料

玉米淀粉 150g 550ml
辣椒花生捞汁

黑暗料理 玉米淀粉焖子的做法

黑暗料理 玉米淀粉焖子的做法图解1

步骤1

把凉水和淀粉混合均匀(有个网站把比例搞反了,我照着做,混合物特有幽默感)
黑暗料理 玉米淀粉焖子的做法图解2

步骤2

把水淀粉放入锅中,中火熬(电磁炉900w),熬着熬着就变成浆糊一般,粘稠状,如果有疙瘩,需要加点开水,不过我没出现疙瘩,这是这次最成功的地方了。熬好冷却,碗内要抹油,防粘。
黑暗料理 玉米淀粉焖子的做法图解3

步骤3

切块炒制,和普通焖子比,颜值真心棒棒哒。
黑暗料理 玉米淀粉焖子的做法图解4

步骤4

本以为家里有芝麻酱,找了半天没找着,于是…家里有点儿捞汁和辣子(花生,芝麻,辣椒粉用加了胡椒葱姜的热油冲出来,再拌点盐),拌匀。

黑暗料理 玉米淀粉焖子的烹饪技巧

颜值一级棒,味道方面,母亲说,吃起来不像焖子。不难吃。图片缩的太厉害了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-30

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