孜然麻辣鸡脆骨（简易版）

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另一个版本做法，更麻更辣更重口味，老公超爱吃

麻辣鸡脆骨的用料

鸡脆骨 200g 色拉油 适量
麻椒 适量 辣椒粉 适量
孜然粉 适量 生抽 适量
盐 适量 鸡精 适量
蚝油 适量 姜丝 适量

麻辣鸡脆骨的做法

孜然麻辣鸡脆骨（简易版）的做法图解1

步骤1

洗净的鸡脆骨倒入沸水中焯熟点，用漏勺盛出沥干水份，放入碗中，加生抽、麻椒、孜然粉、辣椒粉、蚝油、盐、鸡精、姜丝抓均匀
孜然麻辣鸡脆骨（简易版）的做法图解2

步骤2

热锅倒油，能吃辣多放辣椒粉，把腌好的鸡脆骨大火爆炒，出锅
孜然麻辣鸡脆骨（简易版）的做法图解3

步骤3

出锅，麻辣椒香

麻辣鸡脆骨的烹饪技巧

焯水的时候一定要焯熟点，后面省时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

©本菜谱的做法由 蜜食QUEEN 编写，未经授权不得转载

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