张氏酒香鸡翅

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原本想做可乐鸡翅，但是可乐鸡翅有点甜，就做了这个，发现真的很好吃，大爱。

张氏酒香鸡翅的用料

鸡翅，啤酒330毫升(小罐)，椒盐，生抽

张氏酒香鸡翅的做法

张氏酒香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干控干水，在鸡翅正反两面改刀(如图所示)，均匀的撒上适量椒盐(不要太多要不太咸)，放一小勺生抽，腌制一个小时。

步骤2

锅中放比炒菜多点的油，油热后，改小火，鸡翅下锅煎。用筷子小心的翻动鸡翅已免糊掉，等到双面都成金黄色带焦点，放入一小罐啤酒，等到啤酒熬的还剩一点汁，改大火收汁。完成，开吃喽！
张氏酒香鸡翅的做法图解3

步骤3

有没有很漂亮呢，其实很简单呢。

张氏酒香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

©本菜谱的做法由 勺子0 编写，未经授权不得转载

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