南瓜花蛋饼

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十分想念儿时外婆做的这道菜,今天看到南瓜花就想试试做出外婆的味道!

南瓜花蛋饼的用料

南瓜花 十朵 青椒 五个
土鸡蛋 三个

南瓜花蛋饼的做法

南瓜花蛋饼的做法图解1

步骤1

南瓜花去蒂去花蕊清洗干净。
南瓜花蛋饼的做法图解2

步骤2

青椒洗干净备用,鸡蛋准备好!
南瓜花蛋饼的做法图解3

步骤3

南瓜花切碎备用。
南瓜花蛋饼的做法图解4

步骤4

青椒切碎备用。
南瓜花蛋饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散后把切碎的南瓜花和青椒放入蛋液里搅拌均匀,加入适量盐,少许老抽。
南瓜花蛋饼的做法图解6

步骤6

热锅里倒少许油,待油温六成热时把蛋液倒入锅里!煎到两面金黄就可以装盘出锅了!
南瓜花蛋饼的做法图解7

步骤7

开吃吧!

南瓜花蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-06

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