低脂红枣蛋糕

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低脂红枣蛋糕的用料

干红枣 135g 低筋面粉 90g
水 135g 红糖 50g
泡打粉 3g 小苏打 1/2小勺
鸡蛋 1个 玉米油 30g

低脂红枣蛋糕的做法

低脂红枣蛋糕的做法图解1

步骤1

干红枣去籽切小块，加水在炉上烧沸。
低脂红枣蛋糕的做法图解2

步骤2

加入小苏打拌匀
低脂红枣蛋糕的做法图解3

步骤3

放入红糖，玉米油，继续拌匀。
低脂红枣蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入面粉及泡打粉，搅拌
低脂红枣蛋糕的做法图解5

步骤5

再加入打散的鸡蛋，上下翻拌均匀，不要过度。
低脂红枣蛋糕的做法图解6

步骤6

装入纸杯，摆进烤盘。
低脂红枣蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱180度预热10分，放入蛋糕烤20分。
低脂红枣蛋糕的做法图解8

步骤8

拿出蛋糕用牙签扎一下，如果牙签末粘面煳证明烤好了。
低脂红枣蛋糕的做法图解9

步骤9

稍凉会儿脱膜，抹上蜂蜜或焦糖。OK！

低脂红枣蛋糕的烹饪技巧

我做了这一次感觉这枣太甜，下次尝试少放一半，不喜欢吃太甜的朋友可减半试下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-07

©本菜谱的做法由 爱要坦荡荡51 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 下午茶 蛋糕

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