香辣杏鲍菇

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一道简单的又美味的微波菜。用香菇酱来做杏胞菇，这杏胞菇经过微波，深深的吸收了香菇酱的香气，味道美极了，又是绝对的饭遭殃啊！

香辣杏鲍菇的用料

杏胞菇 300 香辣香菇酱 适量
盐 适量 蒜黄 适量

香辣杏鲍菇的做法

香辣杏鲍菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解1

步骤1

准备食材。
香辣杏鲍菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解2

步骤2

蒜黄切成小段备用。
香辣杏鲍菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解3

步骤3

杏鲍菇手撕成小条。
香辣杏鲍菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解4

步骤4

将杏鲍菇放在塔吉锅中，加入两大勺香辣味的香菇酱。
香辣杏鲍菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解5

步骤5

拌匀。
香辣杏鲍菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解6

步骤6

盖上盖子，放入微波炉中。
香辣杏鲍菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解7

步骤7

高火，两分钟后拿出来，拌一下。（这时的菇略微有些发软）
香辣杏鲍菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解8

步骤8

再次进微波炉，高火分钟拿出拌一下。（这时锅底已见有少许汤汁）
香辣杏鲍菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解9

步骤9

加入适量盐，再高火两分钟。（菇已经变得很软）
香辣杏鲍菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解10

步骤10

加入蒜黄拌匀。
香辣杏鲍菇#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法图解11

步骤11

再高火两分钟即可食用。

香辣杏鲍菇的烹饪技巧

1、香菇酱有多种口味，我这次选用的香辣味的。 2、香菇酱本身的味道不咸，所以我又加了少许盐，请根据自已的口感来决定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

©本菜谱的做法由 苹果小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 微波炉 蒸 微辣 晚餐

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