靡肉香菇花生烧卖

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好吃但别贪吃

靡肉香菇花生烧卖的用料

瘦肉 干菇
花生 糯米
饺子皮 盐
糖 生抽
老抽 麻油

靡肉香菇花生烧卖的做法

靡肉香菇花生烧卖的做法图解1

步骤1

准备一块瘦肉
靡肉香菇花生烧卖的做法图解2

步骤2

剁成肉末
靡肉香菇花生烧卖的做法图解3

步骤3

糯米泡过夜
靡肉香菇花生烧卖的做法图解4

步骤4

泡发的香菇
靡肉香菇花生烧卖的做法图解5

步骤5

切碎
靡肉香菇花生烧卖的做法图解6

步骤6

准备点花生
靡肉香菇花生烧卖的做法图解7

步骤7

不用油干炒香菇去水，加少许油小火或离火炒肉末，这个很关键，最好把锅拿开快速拌开，不然就容易结在一起了
靡肉香菇花生烧卖的做法图解8

步骤8

和炒过的香菇倒入碗中
靡肉香菇花生烧卖的做法图解9

步骤9

少许水，这样才有糯米的嚼劲，上锅蒸
靡肉香菇花生烧卖的做法图解10

步骤10

二十几分就蒸好了
靡肉香菇花生烧卖的做法图解11

步骤11

放入花生，加盐，糖，生抽，老抽可以稍多点
靡肉香菇花生烧卖的做法图解12

步骤12

加入蒸好滴糯米，加麻油拌匀待用
靡肉香菇花生烧卖的做法图解13

步骤13

饺子皮，做的多可以自己和面
靡肉香菇花生烧卖的做法图解14

步骤14

用勺子把边压薄
靡肉香菇花生烧卖的做法图解15

步骤15

中间放馅，包成这样滴形状
靡肉香菇花生烧卖的做法图解16

步骤16

看清楚了？
靡肉香菇花生烧卖的做法图解17

步骤17

蒸5分钟即可，因为都是熟的，蒸一个试试
靡肉香菇花生烧卖的做法图解18

步骤18

超好次
靡肉香菇花生烧卖的做法图解19

步骤19

大量生产，哈哈
靡肉香菇花生烧卖的做法图解20

步骤20

很快就好了
靡肉香菇花生烧卖的做法图解21

步骤21

来个特写

靡肉香菇花生烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-10

©本菜谱的做法由 凤飞龙舞 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 蒸 午餐 晚餐

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