爆炒花甲

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爆炒花甲的用料

花甲 500g 洋葱 20g

爆炒花甲的做法

爆炒花甲的做法图解1

步骤1

花甲买回来后将表面多洗几次,倒入锅中加入盖过花甲的水,待水煮沸后关火倒出花甲
爆炒花甲的做法图解2

步骤2

在盆子里好好的清洗干净,沥干备用
爆炒花甲的做法图解3

步骤3

准备洋葱,大蒜头切好备用
爆炒花甲的做法图解4

步骤4

倒入油,放入洋葱、大蒜头、花椒、辣椒爆香后放入花甲翻炒,再倒入料酒、香醋、老抽、盐
爆炒花甲的做法图解5

步骤5

爆炒花甲完美亮相

爆炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-10

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