蓝莓奶酪派

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蓝莓奶酪派的用料

黄油。派皮 50g 鸡蛋 1个
低粉 140g 35g
奶油奶酪 120g 淡奶油 100g
蓝莓酱 20g 低粉。派馅 20g

蓝莓奶酪派的做法

蓝莓奶酪派的做法图解1

步骤1

黄油无需软化,切小块放入盆中,将面粉和糖加入,用手搓成玉米面状态,加入鸡蛋团成面团,冰箱冷藏半小时拿出,擀成片状放入披萨盘中!扎小眼
蓝莓奶酪派的做法图解2

步骤2

奶油奶酪软化后打顺滑,加入一个鸡蛋,淡奶油,蓝莓酱,低粉!搅拌均匀后倒入派皮中,170度烤25分钟
蓝莓奶酪派的做法图解3

步骤3

用淡奶油➕些蓝莓酱打发在派上画点装饰就可以!

蓝莓奶酪派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-11

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