烧鳕鱼

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烧鳕鱼的用料

鳕鱼柳 胡萝卜
圆葱

烧鳕鱼的做法

烧鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼柳化好用厨房用纸吸水分
烧鳕鱼的做法图解2

步骤2

切段备用
烧鳕鱼的做法图解3

步骤3

腌制调料大集合:蚝油 料酒 酱油
烧鳕鱼的做法图解4

步骤4

每层盖姜片
烧鳕鱼的做法图解5

步骤5

一勺料酒
烧鳕鱼的做法图解6

步骤6

一勺酱油
烧鳕鱼的做法图解7

步骤7

一勺蚝油
烧鳕鱼的做法图解8

步骤8

腌制半小时以上
烧鳕鱼的做法图解9

步骤9

腌制期间 胡萝卜切厚片 圆葱切条
烧鳕鱼的做法图解10

步骤10

先用黄油炒软胡萝卜和圆葱 铺在盘底
烧鳕鱼的做法图解11

步骤11

黄油热锅 倒入鳕鱼柳 烧干汤汁 注意不要把鱼肉弄碎
烧鳕鱼的做法图解12

步骤12

出锅!~ 挤少许柠檬汁 香葱香菜点缀
烧鳕鱼的做法图解13

步骤13

从下到上 胡萝卜 圆葱 鳕鱼 营养加美味~

烧鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-13

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