之猪肉肉松

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猪肉肉松的用料

精肉 500g 6g
花椒 适量 料酒 适量
大料 适量 香叶 适量
生姜 适量 大蒜 适量
生抽 适量

猪肉肉松的做法

#东菱面包机试用#之猪肉肉松的做法图解1

步骤1

精肉洗净焯水,加花椒、大料、生姜、香叶、料酒用锅煮熟。
#东菱面包机试用#之猪肉肉松的做法图解2

步骤2

煮好的猪肉用擀面杖敲碎!
#东菱面包机试用#之猪肉肉松的做法图解3

步骤3

敲碎的肉丝用手撕碎一些,越细越好!
#东菱面包机试用#之猪肉肉松的做法图解4

步骤4

面包桶涂抹一层油
#东菱面包机试用#之猪肉肉松的做法图解5

步骤5

放入肉丝、糖、盐、生抽、少量料酒!
#东菱面包机试用#之猪肉肉松的做法图解6

步骤6

选择16肉松模式,1小时10分钟,其他事情交给面包机!
#东菱面包机试用#之猪肉肉松的做法图解7

步骤7

肉松出炉!

猪肉肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-19

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