茭白煨鸡翅

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冰箱里只有茭白和鸡翅了，肚子好饿(๑･㉨･๑)话说是不是很少有人这么吃，基友都说我吃的好奇怪(#ﾟДﾟ)

茭白煨鸡翅的用料

鸡翅 适量 茭白 2个
姜 1块 耗油 1勺
辣椒 适量 酱油 1/2勺
葡萄酒（可不选） 1勺

茭白煨鸡翅的做法

茭白煨鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净，两面切十字。过油炸至金黄，沥干油。我用的超级小的奶锅，一次炸3个，相对来说比较省油。颜色并不是那么黄，灯光效果。
茭白煨鸡翅的做法图解2

步骤2

茭白对半切，再切滚刀块。锅烧热加入少许的油，放入姜片辣椒爆香后放入鸡翅茭白，炒一块儿加入耗油，盐，酱油，葡萄酒（红）
茭白煨鸡翅的做法图解3

步骤3

加水没过鸡翅，煮开后汤尽量收干。出锅～

茭白煨鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 薇薇微微薇薇微微 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 披萨

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