酸梅汤

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夏日炎炎,自煮一杯酸梅汤可好?

酸梅汤的用料

山楂干 30g 甘草 10g
桂花 5g 乌梅 20g
陈皮 30g 冰糖 50g

酸梅汤的做法

酸梅汤的做法图解1

步骤1

材料准备
酸梅汤的做法图解2

步骤2

除去冰糖和桂花其他材料用水泡发二十分钟左右
酸梅汤的做法图解3

步骤3

然后沥干,塞到布袋里
酸梅汤的做法图解4

步骤4

煮半个小时以上

酸梅汤的烹饪技巧

酸梅汤很容易变质,煮好晾凉之后应尽快放入冰箱保存,这样不仅可以提升口感,也可以保鲜,如果看到表面有细细的泡沫浮起那就是变质了不能再喝了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-27

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