河南焖面

4.3万 浏览 88 收藏
收藏
油盐糖醋茶
油盐糖醋茶
＋ 关注

河南焖面的用料

五花肉 100g 鲜面条 根据吃货的容量来定
白芸豆 10根 胡萝卜 半根
味达美 适量 盐 适量
料酒 适量 大骨汤 适量

河南焖面的做法

河南焖面的做法图解1

步骤1

胡萝卜切条，芸豆过热水后切段，五花肉切条
河南焖面的做法图解2

步骤2

笼屉刷一层油，放上鲜面条，蒸五六分钟！
河南焖面的做法图解3

步骤3

热锅下油，烧七层热，放入五花肉炒出肥油！
河南焖面的做法图解4

步骤4

倒入胡萝卜，芸豆炒一分钟，倒入适量味达美翻炒一会儿加入大骨头汤，没过芸豆胡萝卜3厘米！
河南焖面的做法图解5

步骤5

把蒸过的面条放上面，大火烧开，转小火，盖上盖子焖一会儿，翻一下面条，让每根面条都充分吸收汤汁！
河南焖面的做法图解6

步骤6

收汁加盐，翻炒，出锅！根据个人口味可以加入辣椒油和花椒油！美味挡不住！

河南焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-01

©本菜谱的做法由 油盐糖醋茶 编写，未经授权不得转载

河南焖面的其他做法更多

上传我做的这道菜

河南焖面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 河南焖面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 河南焖面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活