苦瓜煎蛋

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开心的杏鲍菇很慌慌张张
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苦瓜煎蛋的用料

鸡蛋 6个 胡萝卜 半根
苦瓜 一根 火腿肠 1根
葱花 适量

苦瓜煎蛋的做法

苦瓜煎蛋#夏日时光#的做法图解1

步骤1

苦瓜火腿胡萝卜切丁
苦瓜煎蛋#夏日时光#的做法图解2

步骤2

苦瓜胡萝卜焯水
苦瓜煎蛋#夏日时光#的做法图解3

步骤3

搅拌好的鸡蛋放入香葱，苦瓜，胡萝卜，火腿肠，盐，糖，生抽，十三香，料酒……

苦瓜煎蛋的烹饪技巧

因为用的炒锅，所以蛋散了，最后成了炒蛋，所以建议用平底煎锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

©本菜谱的做法由 开心的杏鲍菇很慌慌张张 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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