豇豆肉末

4.1万浏览 243 收藏

鑫鑫222

＋关注

男朋友喜欢

豇豆肉末的用料

瘦肉 200g	豇豆 250g
大蒜 5g	豆瓣酱 2g

步骤1

1、肉末切碎，用生粉，少量盐及生抽拌匀腌制一会 2、豇豆洗净切末，盛盘待用 3、锅烧热，倒适量油，肉末倒入锅内，快速翻炒至变色，关火盛出。 4、另起锅，倒油，豇豆末倒入锅中，翻炒，待豇豆变色加适量盐。 5、将肉末倒入锅中一起炒，加入两勺豆瓣酱，继续翻炒，如果糊锅或觉得干了，微微加一点水，起锅。

一定先炒好肉末后，盛起，另起锅炒豇豆，待熟后加盐，加豆瓣酱，将刚炒好的肉末放进区，翻炒均匀，点水起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由鑫鑫222 编写，未经授权不得转载

分类：炒爽口晚餐

鑫鑫222

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 豇豆肉末

查看更多评论

使用社交账号登陆豆果美食

/ 2 豇豆肉末的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活