蛤蜊炖蛋

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郭彦学
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蛤蜊炖蛋的用料

鸡蛋 5个 蛤蜊 8个
蒸鱼汁

蛤蜊炖蛋的做法

步骤1

鸡蛋打入碗中打散，调入盐，鸡精，味精，在按一比一的比例加入水

步骤2

蛤蜊洗净与鸡蛋一起上蒸锅蒸10分钟

步骤3

取出鸡蛋，将蛤蜊与汁放入鸡蛋上面，倒入少许蒸鱼汁，滴几滴香油，撒上葱花即可！

蛤蜊炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-14

©本菜谱的做法由 郭彦学 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 蒸 中国菜 炖蛋

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