鱿鱼焖面

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寶鋇倂丆乖
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鱿鱼焖面的用料

鱿鱼 1个 耗油 1小勺
味极鲜 适量 鲜贝露 适量
盐 适量 蔬菜 适量
元葱 半颗 胡萝卜 半颗
油 适量

鱿鱼焖面的做法

鱿鱼焖面的做法图解1

步骤1

洗净蔬菜沥干，我用的是油菜，如果菜大可以竖着切一刀。水烧沸后將菜下锅料一下，半分钟左右即可。大家可以选择自己喜欢的蔬菜。
鱿鱼焖面的做法图解2

步骤2

鱿鱼洗净，将鱿鱼眼睛扣掉（主要为清楚墨汁），将内脏掏出，切丝。

步骤3

蔬菜料完后，再将鱿鱼
鱿鱼焖面的做法图解4

步骤4

下锅煮面，八分熟即可，一会还得焖面，不可全熟，要不就煮烂了。
鱿鱼焖面的做法图解5

步骤5

鱿鱼煮好后，另起一锅倒油，油热后将鱿鱼，蔬菜，各种调料依次倒入锅中小火翻炒，将面平铺在菜上，盖上锅盖收汁，不要太好吃啊！！！

鱿鱼焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-17

©本菜谱的做法由 寶鋇倂丆乖 编写，未经授权不得转载

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