泡菜年糕

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豆粉979890果实妈
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因为迷韩剧，因为追runing man，所以好韩食，所以爱泡菜，泡菜豆腐锅，泡菜年糕……就爱这酸辣又有点甜的味道。

泡菜年糕的用料

火锅年糕 400g 韩国辣白菜 100g
洋葱 半个 辣椒 1个
韩国辣椒酱 2勺 盐 1勺
糖 1勺 葱 少许

泡菜年糕的做法

泡菜年糕的做法图解1

步骤1

自己做的泡菜吃完了，偷懒买的。
泡菜年糕的做法图解2

步骤2

洗啊切啊，年糕开水冲泡了下，还把昨晚吃剩下的肉片也放上。
泡菜年糕的做法图解3

步骤3

起锅丢丢的油，然后，葱白，洋葱，肉片，泡菜翻炒，加开水年糕也进来。
泡菜年糕的做法图解4

步骤4

锅里嘟嘟的冒着泡，盐，糖，酱，辣椒都可以进来了，一起翻腾吧
泡菜年糕的做法图解5

步骤5

最后放葱，爱软烂的多炖会儿，要有嚼劲的就少翻腾会儿，味道都不会差。
泡菜年糕的做法图解6

步骤6

两人份，吃得撑撑的。

泡菜年糕的烹饪技巧

本人更爱软烂的年糕，基本要把汁收完正好，可小女却偏爱有嚼劲的口感，还要吸溜吸溜的喝汤汁，所以。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 豆粉979890果实妈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 韩国料理 酸辣 一人食 外国菜

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