苦瓜炒鸡蛋

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苦瓜炒鸡蛋的用料

苦瓜 一根 鸡蛋 两个

苦瓜炒鸡蛋的做法

苦瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

苦瓜去心后切小丁，越小越好，两个鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋内加葱末，盐少许
苦瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

打散蛋液后加入苦瓜丁和小虾皮，不放虾皮也行
苦瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

热锅底油7成热放入蛋液，翻炒
苦瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

最后淋少许香油，出锅

苦瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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