丝瓜鸡蛋

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丝瓜鸡蛋的用料

丝瓜 一根 鸡蛋 三个
葱 适量 生姜 适量
蒜末 适量 盐 适量
胡椒粉 少许

丝瓜鸡蛋的做法

丝瓜鸡蛋的做法图解1

步骤1

将丝瓜去皮洗干净削小块
丝瓜鸡蛋的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打入碗中搅拌几下
丝瓜鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅烧热倒入油,先将鸡蛋放入锅中炒熟然后盛出
丝瓜鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中再到少许油,将葱和蒜末爆香并倒入丝瓜翻炒,适当添加点水,然后将鸡蛋倒入锅中一块翻炒,放入盐、胡椒粉和葱花,接着翻炒几下便可以出锅了

丝瓜鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-22

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