仿吉野家牛肉饭~~改良版

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很喜欢吃吉野家的牛肉饭,昨天涮锅剩下些肥牛,今天试试~~没想到味道相似80%,更多的是牛肉的味道,用的都是家常调料,简单好吃~~喜欢的朋友可以试试(不好意思忘了拍照,成品照一张)~

吉野家牛肉饭的用料

肥牛片 适量 冰糖 2块
花雕酒 2勺 适量
一品鲜酱油 3-4勺 鸡精 适量
洋葱 一个 白糖 适量

吉野家牛肉饭的做法

步骤1

1锅中倒油烧热,加入凉快冰糖至融化

步骤2

2开始调汁,酱油3勺,鸡精,花雕酒1-2勺,盐适量

步骤3

3冰糖融化后,倒入调好的汁,搅拌下,倒入适量开水

步骤4

4把洋葱切成条,等锅开后放入洋葱条,煮熟~
仿吉野家牛肉饭~~改良版的做法图解5

步骤5

5在加入肥牛,尝尝口味,再加入适合自己口味的,盐或者白糖,肥牛煮熟,大概3分钟吧,就可以吃啦

吉野家牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-23

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