办公室小零食（玛格丽特饼干）

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玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
黄油 100g 鸭蛋 2只
糖 60 盐 1g

玛格丽特饼干的做法

办公室小零食（玛格丽特饼干）的做法图解1

步骤1

鸭蛋煮熟，取出蛋黄，过筛。
办公室小零食（玛格丽特饼干）的做法图解2

步骤2

低粉、玉米淀粉过筛备用。
办公室小零食（玛格丽特饼干）的做法图解3

步骤3

黄油、盐、糖入盆。
办公室小零食（玛格丽特饼干）的做法图解4

步骤4

黄油软化后打发至颜色变浅。
办公室小零食（玛格丽特饼干）的做法图解5

步骤5

加入两种面粉，揉成面团。
办公室小零食（玛格丽特饼干）的做法图解6

步骤6

保鲜膜包好放冰箱，时间随意。不放也行。
办公室小零食（玛格丽特饼干）的做法图解7

步骤7

取小块搓圆。这个时候记得烤箱预热，170度，10分钟。
办公室小零食（玛格丽特饼干）的做法图解8

步骤8

大拇指压一下。
办公室小零食（玛格丽特饼干）的做法图解9

步骤9

170度，18分钟。中层。
办公室小零食（玛格丽特饼干）的做法图解10

步骤10

成品。

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-23

©本菜谱的做法由 豆豆麻麻妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 4-5岁 学龄前儿童

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