豆瓣鱼

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豆瓣鱼的用料

草鱼 1条

豆瓣鱼的做法

豆瓣鱼的做法图解1

步骤1

草鱼切块加料酒豆瓣盐巴豆粉码味
豆瓣鱼的做法图解2

步骤2

生姜美人椒大蒜切片备用
豆瓣鱼的做法图解3

步骤3

泡辣椒切末备用
豆瓣鱼的做法图解4

步骤4

葱切节备用
豆瓣鱼的做法图解5

步骤5

锅中倒油烧热
豆瓣鱼的做法图解6

步骤6

倒入鱼，不停晃动以免粘锅，轻轻翻面
豆瓣鱼的做法图解7

步骤7

加入姜，大蒜，泡椒末一起轻轻翻炒
豆瓣鱼的做法图解8

步骤8

最后加适量鸡精起锅装盘

豆瓣鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 随缘703 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 一家三口 中国菜

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    / 9 豆瓣鱼的做法步骤

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