红烧甲鱼

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红烧甲鱼的用料

甲鱼 1只 姜蒜 适量
料酒 适量 老抽 适量
白糖 适量

红烧甲鱼的做法

红烧甲鱼的做法图解1

步骤1

甲鱼我处理了个把小时，洗干净甲鱼切成块，起油锅放姜丝蒜头爆香然后下甲鱼块，爆炒，甲鱼变色后放白糖，料酒，老抽，放水沫过甲鱼，大火烧熟，然后收汁，起锅！

红烧甲鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-27

©本菜谱的做法由 乖囡囡1 编写，未经授权不得转载

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