玛格丽特饼干

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玛格丽特饼干的用料

低粉 100g 玉米粉 100g
黄油 100g 糖 60g
蛋黄 2个 盐 1g

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

两个熟蛋黄过筛
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化加入盐和糖打发，加入蛋黄粉搅匀。
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

晒入面粉和玉米粉，用手揉圆，包上保鲜膜，冷藏1小时，不是冷冻。
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

取出，用手搓成小球，手指压扁。
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

放入烤箱上层150度15分钟，我的烤了20分有点过火。
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

出炉了，摆盘！
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

包装！
玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

这种包装更好看！

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-04

©本菜谱的做法由 营田半亩 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 4-5岁 学龄前儿童

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