菠萝果奶冻

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还有什么小食品适合夏天来尝试制作？不要大烟大火熏得满身汗，要清爽可口回味无穷。那就快快来学习这道菠萝果奶冻吧，绝对比你想象中的还惊喜。

菠萝果奶冻#喔豆食谱#的用料

奶油 300克 菠萝果汁 100克
糖 100克 吉利丁片 5片
香草籽 2条

菠萝果奶冻#喔豆食谱#的做法

菠萝果奶冻#喔豆食谱#的做法图解1

步骤1

步骤一：中小火加热奶油和糖，至糖彻底溶解而奶液不沸腾；
菠萝果奶冻#喔豆食谱#的做法图解2

步骤2

步骤二：加入吉利丁和香草籽，搅拌均匀，再倒入杯中，放进冷藏箱30-60分钟至果冻凝固；
菠萝果奶冻#喔豆食谱#的做法图解3

步骤3

步骤三：中小火加热果汁（至不沸腾）加入吉利丁，搅拌均匀。
菠萝果奶冻#喔豆食谱#的做法图解4

步骤4

冷却后倒入凝固的奶冻上即为果冻层，放入冰箱30-60分钟至果冻凝固。
菠萝果奶冻#喔豆食谱#的做法图解5

步骤5

相关食谱视频可以登录 http://dwz.cn/1hEFht
菠萝果奶冻#喔豆食谱#的做法图解6

步骤6

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菠萝果奶冻#喔豆食谱#的烹饪技巧

这个我自己试过哒~感觉夏天再也不需要冰激凌了（添加剂太多）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-06

©本菜谱的做法由 喔豆CLUB@范范 编写，未经授权不得转载

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