蔓越莓黄油饼干

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配方用的君之的

蔓越莓黄油饼干的用料

黄油 75g 低筋粉 115g
蔓越莓 35 糖粉 50g
鸡蛋 1只

蔓越莓黄油饼干的做法

蔓越莓黄油饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，打全蛋，把蔓越莓干切碎

步骤2

黄油软后加入糖粉搅拌，后加入15ML全蛋液继续搅拌均匀，筛入低筋粉用刮刀继续搅拌均匀，最后加入切碎的蔓越莓干
蔓越莓黄油饼干的做法图解3

步骤3

将搅拌好的黄油面糊捏成长方体 然后裹油纸放入冰箱冷冻一小时
蔓越莓黄油饼干的做法图解4

步骤4

冷冻后 切成均匀的小块 放在铺好油纸的烤盘上（切块的时候可预热烤箱上下火170度）
蔓越莓黄油饼干的做法图解5

步骤5

烤箱预热好以后 放入烤盘 上下火170度烤20～25分钟 静静等待吧
蔓越莓黄油饼干的做法图解6

步骤6

出炉 第一次做 非常棒 超好吃 浓浓的黄油味 而且很酥香 赶快动手做起来吧

蔓越莓黄油饼干的烹饪技巧

糖粉我没有买到 是用白砂糖自己打的 现打现用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 蒸小包的抽屉 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶

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