醋溜白菜

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胖胖鼓鼓的榴莲
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醋溜白菜的用料

白菜 5-6片 姜 适量
蒜 适量 红辣椒 2小个
醋 适量 盐 适量
花椒 1小撮 味精 适量

醋溜白菜的做法

步骤1

白菜梆叶分开，叶切好，梆从中间切成两半，斜切。

步骤2

锅放油，加入姜、蒜、红辣椒炒出香味。

步骤3

放入白菜梆翻炒1-2分钟，放入叶炒至塌锅。

步骤4

沿着锅淋入醋，放花椒面。炒好放盐，然后放味素，成盘。

醋溜白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 胖胖鼓鼓的榴莲 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 酸 晚餐 中国菜

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