干锅排骨

1.3万 浏览 43 收藏
收藏
OneOnly
OneOnly
＋ 关注

干锅排骨的用料

排骨 500g 洋葱 1个
红椒 1个 芹菜 1颗
包菜 1颗 黄豆芽 适量
姜 适量 蒜 适量
蒜苗 适量 糍粑辣椒 适量

干锅排骨的做法

步骤1

1.锅烧热，加入适量油，烧热。姜蒜拍碎，放入油锅内爆香

步骤2

2.然后排骨入锅，与姜蒜一起炒，炒至水汽蒸发完后，将排骨起锅放到一旁备用

步骤3

3.继续使用锅内的油，将糍粑辣椒放入锅内煎香，然后将排骨放入锅内，一起翻炒，然后加适量水焖煮

步骤4

4.然后加入适量的盐，味精，花椒，胡椒，蚝油调味

步骤5

5.在煮锅底部铺上生的豆芽，包菜，然后将炒好的排骨盛放上面

步骤6

6.续用炒锅内的油，加入糍粑辣椒翻炒，再加入芹菜，洋葱，红椒翻炒至熟，然后加入少许水，翻炒后倒入煮锅中，铺上蒜苗即可。

干锅排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由 OneOnly 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 中国菜

干锅排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

干锅排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干锅排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 干锅排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活