可可 抹茶冰激凌

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雨笙yu
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可可 抹茶冰激凌的用料

可可粉或抹茶粉 20g 鸡蛋 3个
糖 80g 淡奶油 250ml

可可 抹茶冰激凌的做法

可可 抹茶冰激凌的做法图解1

步骤1

大集合！
可可 抹茶冰激凌的做法图解2

步骤2

准备一碗冰水
可可 抹茶冰激凌的做法图解3

步骤3

可可粉或抹茶粉加入淡奶油
可可 抹茶冰激凌的做法图解4

步骤4

隔碗放入冰水中，用打蛋器打发
可可 抹茶冰激凌的做法图解5

步骤5

打成奶油状
可可 抹茶冰激凌的做法图解6

步骤6

3个鸡蛋蛋黄和蛋清分离
可可 抹茶冰激凌的做法图解7

步骤7

加入白糖
可可 抹茶冰激凌的做法图解8

步骤8

隔热水搅拌均匀
可可 抹茶冰激凌的做法图解9

步骤9

倒入可可淡奶油糊
可可 抹茶冰激凌的做法图解10

步骤10

用上下翻动搅拌均匀
可可 抹茶冰激凌的做法图解11

步骤11

通过轻轻砸桌子尽量弄平冰激凌糊。然后放进冰箱冷冻一个晚上。拿出来就可以吃啦！
可可 抹茶冰激凌的做法图解12

步骤12

(๑• . •๑)

可可 抹茶冰激凌的烹饪技巧

喜欢吃巧克力味的就用可可粉做，喜欢吃抹茶味的就用抹茶粉做哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-15

©本菜谱的做法由 雨笙yu 编写，未经授权不得转载

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